Stukadoorswerk (of stucwerk) wordt zowel in de utiliteitsbouw als in de woningbouw toegepast. Dit controleplan behandelt stukadoorswerk dat binnen wordt toegepast. (Voor stukadoorswerk buiten, in combinatie met gevelisolatie, zie het controleplan 40.50.)
Het aanbrengen van stukadoorwerk kan binnen een project aan meerdere bedrijven zijn uitbesteed. Zo kan de ene onderaannemer het plaatsen van de binnenwanden hebben aangenomen, inclusief het aanbrengen van de pleisterlaag. Het aanbrengen van spackspuitwerk, met name op plafonds, kan door een andere onderaannemer worden verzorgd. En weer een ander verzorgt het aanbrengen van een raaplaag met blauwpleisterwerk.
Het bewaken van de kwaliteit vormt op die manier een extra uitdaging.